Verrines à la feta, saumon et sésame-wasabi

recegtte verrine saumon feta | 1

À la maison nous sommes fan d’apéros dînatoires 🙂 ! Alors il faut sans cesse se renouveler, et pour ça, les verrines sont parfaites : on les compose de tout ce que l’on aime, (mêmes  les restes du frigo), les légumes, les poissons, viandes, céréales, fromages, épices… À vous de créer et de mélanger des saveurs !

J’utilise souvent de grandes verrines (à défaut utilisez des verres), de sorte qu’une verrine par personne est suffisante 😉 . Vos convives vont adorer ! Et en plus c’est super joli 🙂

Les ingrédients :


Quantité : 6 verres

4 tranches de saumon fumé
150g de feta « Salakis »
1/2 oignon rouge
6 cuillère à soupe de vinaigre de mangue
Huile d’olive
Crème « Glassa Ponti »
2 cuillère à café de graines de sésame au wasabi
Quelques feuilles de basilic frais

recette

La recette :

1. Versez dans chaque verre 1 cuillère à soupe de vinaigre de mangue.

2. Ajoutez quelques cubes de feta et quelques lanières de saumon fumé.

3. Ajoutez un peu d’oignon rouge émincé.

4. Ajoutez un filet d’huile d’olive, un filet de crème « Glassa Ponti ».

5. Terminez en saupoudrant le sésame et en déposant quelques feuilles de basilic frais.

C’est prêt !

 


Stéphanie

love

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Vous pourriez aussi aimer